海蛎子炒鸡蛋的做法

       说起食用海蛎子,未免想起那句——高档的食材往往只需求最纯朴的烹饪方式。

       _1._买来的海蛎子有清洁的,得以买时向财东要些海蛎子汤,还家用汤洗洗海蛎子,这么得以维持原味。

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       食材预备海蛎子适量,鸡蛋2个,韭菜一把,油,盐,胡椒面粉,小葱,料酒适量。

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       食材预备海蛎子200克,鸡蛋3个,油适量,葱末,鸡汁少许。

       当年45岁的赵子涛曾繁育刺参6年,2016年肇始繁育海蛎子,咱海阳的海蛎子虽然是繁育的,但是完整是在野生环境下冒出,口感和鲜度绝对有保障。

       小贴士没鸡汁得以用盐和鸡精。

       法子步调家常话菜:、将海蛎子洗净,取出海蛎子肉洗净后放入碗中;2、然后参加适量的葱末,鸡蛋也,参加鸡汁,搅匀;3、炒锅中烧热适量油,倒入蛋液,凝固后炒散即可。

       6.参加冷缩鸡汁。

       胶东半岛三面环海,内中,南部海岸线坐落炎凉洋流交汇处,海湾较多,异常切合海蛎子的见长,而海阳正占有这一利于地形。

       刚敲下的海蛎子,用小刀扒开壳,一口吸到嘴里,海水咸鲜、蛎子肉爽滑,通道口那叫一个鲜啊!当年58岁的辛凤枝来自留格庄村,有活儿的时节她每日都来连理岛埠打海蛎子,忙于入手中的生计,追忆起小时节的赶海时生食蛎子的阅历。